Madrid volgens de locals
De ware aard van deze stad leer je pas kennen als je doet wat de locals doen, dus vraag je de Madrileños waar zij het liefst hun tijd doorbrengen! Zo kom je op de meest bijzondere plekken en heb je echt een verhaal om mee thuis te komen. Zes locals over hun absolute favorieten in Madrid.
Madrid
door de ogen van...
Naam: Cedric Hernandez
Leeftijd: 23 jaar
Functie: Consultant
Woont in: het centrum
‘De markt El Rastro zie ik als het kloppende hart van Madrid.
Ik kom echt op adem als ik ’s zondags met m’n vrienden een biertje
drink in een van de vele tapasbars. Buiten op het terras trekt heel
onderhandelend Madrid aan je oog voorbij. Heerlijk.’ De wijk La
Latina (centrum), ten zuiden van Calle de Segovia.
‘Hét restaurant van het moment? Dat is absoluut Laydown. Ik mag er
mijn schoenen uittrekken en neerstrijken op loungebanken. Net als
de Romeinen! Het heeft een strak, suikerwit interieur en de
optredens die er gegeven worden verassen me echt. Ik op mijn beurt
verras mijn moeder of een zakenrelatie als ik ze hier mee naartoe
neem. Als je gaat moet je de risotto bestellen, daar krijg ik
persoonlijk geen genoeg van!’ Plaza de los Mostenses 9, tel.
487937, www.laydown.es
Naam: Elisa Martí Martin
Leeftijd: 26 jaar
Functie: Verkoopster in trendy winkel
Popland
Woont in: het centrum
‘Gaudeamus is een trendy cafeetje, verborgen op een binnenplaats
tussen historische huizen. Je kunt er kiezen uit dertig soorten
thee, of nippen van je mojito. Juist als het regent zit ik het
liefst op het terras, wat heel knus is dankzij de kristallen
overdekking.’ Calle Tribulete 14, tel. 282594,
www.gaudeamuscafe.com
Klik om te kijken of de papieren editie of de digitale editie nog beschikbaar is.
