Winter in St. Johann in Tirol, Oostenrijk: verzamel topervaringen in de Kitzbüheler Alpen

In het Oostenrijkse St. Johann in Tirol zorgt niet alleen het uitzicht op de besneeuwde alpenpieken voor fantastische topervaringen. Een wintervakantie staat hier, ook buiten de pistes en de langlaufloipes, garant voor vele memorabele momenten. Maak een winterwandeling in het zachte licht van de volle maan, laat je verwennen met haute cuisine in een gondel of zweef in een heteluchtballon boven ijzingwekkend mooie bergtoppen. We geven je vijf tips voor een alternatieve wintervakantie. Plus: doe de Oostenrijk-quiz onderaan de pagina en win een vakantie voor twee!

1. Wandel naar de mooiste uitzichtpunten van Tirol

Zodra de poedersneeuw als een witte deken over de Alpen valt trekken winterwandelaars, sneeuwschoenwandelaars en toerskiërs naar Kirchdorf in Tirol. Het dorp vormt de toegangspoort tot het Kaiserbachtal, een beschermd natuurgebied in de Noordelijke Kalkalpen. Achter het Kaiserbachtal verrijzen de imposante rotstoppen van de Wilder Kaiser, maar vergeet niet om je blik ook af en toe op de sneeuw rondom je te richten. Met een beetje geluk zie je daar de verse sporen die een hermelijn, vos of sneeuwhaas heeft achtergelaten.

Geleidelijk krijg je na de Lärchegg ook de andere toppen van de Kaiser in het vizier, zoals die van de Mitterkaiser. Al snel wordt het dal breder en bereik je de besneeuwde Fischbachalm. Dat het berglandschap hoog boven je minder lieflijk is dan deze alm, dat bewijzen de onheilspellende namen van pieken zoals de Totenkirchl en Fleischbank. In een gedenkkapel aan de Kaiserbach worden de namen van de bergslachtoffers van de Wilder Kaiser herdacht op koperen plaquettes.

Maar mooie uitzichtpunten bereik je in Oostenrijk gelukkig ook zonder gevaar voor lijf en leden, en zelfs zonder moe te worden. Neem bijvoorbeeld de Harschbichlbahn omhoog naar het bergstation van de Harschbichlalm. Hier heb je een droomzicht op de Kitzbüheler Horn, direct vanaf het het zonneterras van de hoogstgelegen bergherberg in St. Johann in Tirol. In het pal aan de piste gelegen restaurant geniet je bovendien van de lekkerste huisgemaakte Tiroolse gerechten.

2. Proef culinaire hoogstandjes tijdens een gondeldiner

In Oostenrijk is er geen gebrek aan topchefs, sterrenrestaurants en wijnkelders, maar voor een culinair hoogtepunt op ongeëvenaard niveau moet je toch echt naar St. Johann in Tirol. Hier wordt de gastronomische belevenis op donderdag 22 januari en donderdag 5 maart 2026 naar nieuwe hoogten getild tijdens een gondeldiner in de Eichenhofliften. Balancerend tussen berg en vallei geniet je van een unieke avond met een regionaal vijfgangenmenu voor fijnproevers, geserveerd in een sfeervol verlichte gondel.

De avond begint om 18.00 uur bij het dalstation, met een aperitief en een selectie van kleine lekkernijen. Zodra de gondels gaan bewegen, ontvouwt zich een culinaire reis langs de beste regionale producten. Het menu opent met boerenbrood met huisgemaakte boter en een variatie aan voorgerechten: zalmforeltartaar met venkel-druivensalade, pastrami met gekarameliseerde walnoten en kleurrijke tomaten met verse kaas in een spekjasje. Daarna volgt een fluweelzachte pastinaaksoep met appel en een brioche-truffelknödel.

Als hoofdgerecht kies je tussen een gestoofde rollade van kalfsvlees met verse kaaspolenta, geroosterde groenten en Barolo-jus, of een vegetarische creatie van pecorino-vijgen-noedelzakjes met sinaasappel-honing-radicchio en groene peper-espuma. Voor de zoetekauw wacht ‘het beste van Berger-chocolade’ met zure kersen. En alsof dat nog niet genoeg is, wordt de avond afgesloten met een kaasbuffet van de Schörgerer-boerderij uit Oberndorf en een digestief.

De gerechten worden begeleid door zorgvuldig geselecteerde wijnen onder leiding van sommelier Annemarie Foidl. Let op: de gondels zijn niet verwarmd, maar warme dekens en schapenvachten zorgen voor comfort. Een exclusieve culinaire ervaring die slechts voor een beperkt aantal gasten beschikbaar is.

3. Speur naar originele cadeaus op een traditionele kerstmarkt

Ben jij op zoek naar een origineel kerstcadeau? Op de sfeervolle kerstmarkt van St. Johann in Tirol vind je ambachtelijk en liefdevol handwerk, lokale lekkernijen en tal van andere kerstartikelen, allemaal echte kwaliteit uit de regio. Trakteer jezelf of je kinderen op warme chocolademelk en gekaramelliseerde appeltjes, of geniet te midden van vuurkorven en feestelijke verlichting van al het lekkers dat hier elke marktdag vers wordt bereid.

De houten markthutten in het knusse centrum vormen elke vrijdag, zaterdag en zondag van 28 november t/m 24 december 2025 de perfecte achtergrond om alvast in de stemming te komen voor de aankomende feestdagen.

4. Maak een winterwandeling bij volle maan

Buiten de levendige pistes en de gezellige dorpskernen van St. Johann in Tirol wacht een verstild en vredig alpenlandschap. Wie hier wandelt hoort alleen hoe de pasgevallen sneeuw onder de schoenen kraakt. Talloze goed onderhouden winterwandelpaden leiden vanuit de dorpen St. Johann in Tirol, Oberndorf, Kirchdorf en Erpfendorf door schilderachtige bossen, langs kronkelende beekjes en naar gehuchten waar het lijkt alsof de tijd heeft stilgestaan. Overdag glinsteren de sneeuwkristallen in het licht van de winterzon, maar ’s nachts is de sfeer niet minder indrukwekkend.

Eén keer per maand (op zaterdag 3 januari, zondag 1 februari, dinsdag 3 maart en donderdag 2 april 2026) loont het om wakker te blijven voor een romantische winterwandeling bij volle maan. Vanaf St. Johann in Tirol gaat de tocht in de richting van Hinterkaiser. Hier heb je op een open plek in het bos een geweldig uitzicht op het dorp, de Kitzbüheler Horn en de Wilder Kaiser, badend in het zachte licht van de maan. De avondwandeling is gratis met de St. Johann Card, de gastenkaart die je van je accommodatie cadeau krijgt. Aanmelden kan tot één dag vooraf bij de informatiebureaus in de regio.

Wil je buiten de gebaande paden? In de winter worden er ook wekelijks begeleide sneeuwschoenwandelingen georganiseerd. Samen met een lokale wandelgids ga je verder waar de wandelwegen ophouden.

5. Zweef hoog boven besneeuwde alpentoppen

Slow travel, hoog in de lucht? Dan moet je niet vliegen, maar zweven in een heteluchtballon boven de Kitzbüheler Alpen. In St. Johann in Tirol stap je in de mand voor een onvergetelijk avontuur. Warm gekleed richt je je blik op het besneeuwde Inntal, de Hohe Tauern en het Karwendel-gebergte. Terwijl de brander sist en de stilte van de winterlucht je omringt, ontvouwt zich een panorama dat je nergens anders zo intens ervaart.

Ballonvaarten zijn afhankelijk van de windrichting en andere weersomstandigheden, dus flexibiliteit is gevraagd. In de wintermaanden, van december tot eind februari, kun je je zelfs wagen aan een heuse Alpenoversteek. Na de start in Salzburg of Tirol trekken de iconische toppen aan je voorbij: de Kitzbüheler Horn, de Hochkönig, de Großglockner, de Großvenediger, de Rettenstein, de imposante Kitzbüheler Alpen en de Wilder Kaiser. Deze unieke ballonexpeditie, over de Alpen en helemaal tot aan Italië, duurt twee dagen.

Enthousiast geworden? Lees meer over St. Johann in Tirol op Austria.info!

Bekijk alle locaties van deze tips op onderstaande kaart:

Kun je de kaart niet zien? Accepteer dan eerst de cookies van onze uitgeverij.

Doe de Oostenrijk-quiz en win een vakantie voor twee!

Kun je de quiz niet zien? Open de quiz dan in een nieuwe pagina.

Volg Columbus Travel op Facebook, Instagram, Spotify en/of YouTube en meld je aan voor onze wekelijkse nieuwsbrief.