Zo hoor je te fooien in de Verenigde Staten en Canada
Wie door de Verenigde Staten of Canada reist, ontkomt niet aan het geven van stevige fooien. De fooi wordt in deze landen niet gezien als een leuk extraatje, maar vormt zelfs een wezenlijk onderdeel van het inkomen van menig werknemer. Dat betekent ook dat jij als reiziger te maken hebt met een flinke extra kostenpost tijdens je reis. We zetten de sociale en financiële details van fooien in Noord-Amerika op een rij.
Een fooi hoort erbij, overal
De fooicultuur in de Verenigde Staten en Canada is uitzonderlijk genereus en uitgebreid. Het percentage gewenste fooi ligt niet alleen een stuk hoger dan in Europa, ook reikt de tipping culture tot ver buiten de horeca. Zelfs de kapper rekent op een fooi tot zo’n vijftien procent. Als je een loodgieter of elektricien geen fooi geeft, kun je erop rekenen dat ze een volgende keer niet meer terugkomen.
Is er dan geen enkele plaats waar je géén fooi hoeft te geven? In fastfoodrestaurants, bij coffee-to-go en in de supermarkt is het fooien minder nadrukkelijk gewenst, maar uiteraard staat zelfs daar nog een fooienpot, just in case … Deze cultuur is voor ons Europese reizigers enorm wennen, maar zowel sociaal (het wordt algemeen verwacht) als financieel (belangrijk onderdeel van het loon) is de fooi in de Verenigde Staten en Canada belangrijk.
Bereken de fooi over het bedrag ex. btw
De standaard fooi in in Amerikaanse en Canadese restaurants is 15% van het totaalbedrag op je rekening. Vind je de service uitstekend, reken dan 18-20% fooi. Je berekent dit percentage op basis van het verschuldigde bedrag exclusief de btw! Let wel op: bij sommige restaurants is de fooi al inbegrepen op de rekening. Dit wordt dan aangegeven met gratuity.
Houd losse dollars op zak
De toerismesector draait om dienstverlening en al die behulpzame mensen rekenen op een fooi. Om niet met de portemonnee in de hand te stuntelen, is het aan te raden om losse dollars in de zak te houden. Houdt de portier een taxi aan? Geef hem twee dollar fooi. Wordt je jas aangenomen in het restaurant? Geef twee dollar fooi. Tilt een hotelmedewerker de koffers naar de kamer? Geef twee dollar fooi per koffer. Dat geldt ook als je drankjes bestelt in een bar: voor élke bestelling geef je twee dollar fooi. Met een aantal dollarbiljetten op zak kun je gemakkelijk aan de fooivoorschriften voldoen. Je wordt dan ook sneller geholpen voor je volgende ronde!
Benieuwd hoeveel fooi je dient te geven op de andere continenten? Dit is onze wereldse fooiengids!
Volg Columbus Travel op Facebook, Instagram en/of YouTube en meld je aan voor onze wekelijkse nieuwsbrief.
