Als de tijd er is, dan glippen we altijd even binnen bij het Chicago Cultural Center om de Tiffany Dome te bewonderen. Daarna natuurijk even oversteken, genieten van de kunst en architectuur in het Millennium Park en dan linksaf voor een wandeling over het strand richting Lincoln Park om met de skyline van de stad op de achtergond te genieten van het echte onderwerp van het hoofdstuk Illinois: The Twinkie....