Pinar del Río

Reisgids

Beste reistijd

Foto's

Praktisch

Tabaksvelden Pinar del Rio

Pinar del Río,
Cuba


Niet alleen kun je de beroemde Vinales-vallei in de regio Pinar del Rio vinden, maar dit gebied staat ook bekend om de tabaksteelt. Te midden van de vele tabaksvelden vind je dit soort schuren. Hierin worden de tabaksbladeren gedroogd. De tabaksplant bestaat uit verschillende lagen bladeren, met verschillende eigenschappen. Zo wordt het bovenste blad bijvoorbeeld gebruikt als dekblad waarin de sigaar gerold wordt. De bladeren worden per laag aan een dun touwtje geregen en zo te drogen gehangen. Tijdens het fermentatieproces dat daarop volgt, voegt de tabaksboer soms nog een smaak toe die kenmerkend is voor de betreffende teler (of sigarenmerk).