Onze oudste zoon is Kok. Helemaal vak bezeten. We kijken vaak naar kookprogramma's en hij kookt ook regelmatig lekker voor ons. Hij is ook als toeschouwer geweest op de Bocuse D'or het wereldkampioenschap koken. We zijn dus helemaal thuis in de kookwereld en we kennen vele koks.

We wandelen door New York. Het is etenstijd. We dwalen wat zijstraatjes in om een restaurant te vinden. Bij dit straatje zagen we een bloemen en briefjes. Dus ga je even kijken. Blijkt het restaurant te zijn van Meester kok Anthony Bourdain. Een restaurant waar we eigenlijk normaal aan voorbij zouden lopen als je niet geweten had wie er achter de deur kookt. Kippenvel momentje. Zeker als je als die briefjes leest en ziet wat hij voor de mensen betekend heeft.

Bourdain pleegde op 8 juni 2018 zelfmoord in Frankrijk, waar hij was voor opnames voor zijn werkgever CNN. Hij was geboren op 25 juni 1956.