Catania is gebouwd in zwarte lavasteen, afkomstig van de Etna. Een aanrader als je in Catania bent, is een bezoek aan de markt, er is een hele grote markt, met een grote visafdeling, maar er worden ook groenten, kaas, vlees verkocht. Ik verzamelde hier een lunch die ik nuttigde in een park verderop.Vanaf het Domplein moet je met een trap naar beneden om op de markt te komen. Deze heren kijken vanaf het plein naar de bedrijvigheid op de vismarkt onder hen. Leestip voor boekenliefhebbers: Siciliaans testament van Rosita Steenbeek speelt zich grotendeels af in Catania.