Belvès is een middeleeuwse ommuurde stad met 7 torens. Een pareltje van een stad waarvan de naam hoogstwaarschijnlijk afkomstig is uit het Keltisch. Ooit, zo'n 250 jaar voor onze jaartelling woonde hier een Keltische stam, de Bellovaken

Straten hebben mooie namen in Belvès, la Rue du Bout du Monde ("de straat naar het einde van de wereld) of la Rue de l’Oiseau qui Chante ("De straat met de zingende vogel. Het stadje is even mooi als de welluidende namen.
In het centrum is er een overdekte markt van meer dan 500 jaar oud, aan één van de palen die het dak draagt vind je zelfs nog de ketting waaraan vroeger de burgers in overtreding vastgenageld werden. De straten zijn prachtig met tal van oude huizen die aan een glorieus verleden herinneren.