Verder naar Can Tho, de enige universiteitsstad van de Mekongdelta. Door haar spilfunctie in het verkeer in de delta, fungeert Can Tho als een regionale hoofdstad in dit gebied. De grote bedrijvigheid is goed waar te nemen op de markt van Can Tho. Er wordt niet alleen groente, fruit, rijst, vis en vlees verhandeld, maar ook elektronica, textiel en boeken.