Vissers op de Galatabrug
Istanbul,
Turkije
Wanneer je over de Galatabrug loopt, zul je mannen zien staan en zitten. Zij zijn druk met vissen op ansjovis, 24 uur per dag. Ze hebben daarbij mooi zicht op de Nieuwe Moskee.
In de haven van Eminönü, aan de voet van de Galatabrug kun je balik ekmek eten, oftewel een broodje met gegrilde makreel, sla en ui.