Buchara

Reisgids

Beste reistijd

Foto's

Praktisch

Favoriete restaurant in Oezbekistan

Buchara,
Oezbekistan


Het eten in Oezbekistan is prima, maar niet heel bijzonder. Restaurants hebben vaak een menu bestaande uit kebab, plov (beter bekend als pilav) en laghman (noedels met vlees en tomaten, soms in soepvorm). Na een paar dagen in Oezbekistan ben je wel toe aan wat meer variatie...

In Buchara vonden we gelukkig een restaurant waar ze super smaakvol en gevarieerd kunnen koken: [url="http://www.minzifa.com/en/restaurants.html" target="_blank"]Minzifa[/url]. Naast het lekkere eten, is de sfeer hier ook super; je dineert op het dakterras met live piano muziek op de achtergrond.

Het is hier vaak druk, dus handig om even te reserveren.

Laat een reactie achter

2 reactie(s) bij "Favoriete restaurant in Oezbekistan"

  • profile image comment
    Door Bowral• geplaatst op 01 Jan 2015 | 11:39:13

    Ik stel me er ook niet zoveel bij voor ... Daarom is dit een leuke tip

    Bericht aangepast op 05:32:12
  • profile image comment
    Door Zandkorrel• geplaatst op 31 Dec 2014 | 15:56:51

    Hoi Jamie, ik heb juist heerlijk en super gevarieerd gegeten in Oezbekistan, ik zou het bijna als culinaire reis hebben bestempeld. Ik was met een groepsreis en we werden zowel voor lunch als diner steeds naar allerlei verschillende gelegenheden mee genomen. Dan stond daar meestal al een tafel klaar met allerlei hapjes (bonensalade, gewone salades,brood, bladerdeegdingetjes etc) en kregen we daarna meestal soep. Dan nog een hoofdgerecht, soms plov, soms vlees met groente, een keer vis (maar dat was niet zo geweldig - iglo vissticks zijn beter) en dan nog vaak een toetje: zoete koekjes of gebak of zo. En thee natuurlijk. Maar mogelijk was dit zo omdat het georganiseerd was en krijg je dit niet als je zelf in een restaurant gaat eten. Groetjes, Mariëlle

    Bericht aangepast op 05:31:04