Mumbai (Bombay)

Reisgids

Beste reistijd

Foto's

Praktisch

Dabbawalla's in Mumbai

Mumbai (Bombay),
India


Een uniek verschijnsel in Mumbai is de Dabbawalla, letterlijk 'boxdrager". Dagelijks worden ca. 200.000 lunchboxen (tiffins) via een ingenieus systeem verstrekt bij de kantoren in de buitenwijken. Veel zakenmensen hebben geen tijd om naar huis te gaan of naar een restaurant en je lunchbox neem je toch zelf niet mee naar kantoor? De Dabbawalla zorgt er voor dat de door hun vrouwen vers bereide lunches dagelijks van huis naar kantoor worden bezorgd. Dit gebeurt per trein, fietsen, karren en motoren. Het systeem wordt meer dan een eeuw gebruikt en ondanks dat een groot deel van de Dabbawalla's niet kan lezen of schrijven is er maar 1 fout per 8 miljoen afleveringen. Er zijn ongeveer 5.000 Dabbawalla's.