Eet smakelijk ?
Centraal Ghana,
Ghana
In Noord Ghana slapen we in een dorpje en op het erf zijn de vrouwen bezig met het maken van een locale specialiteit n.l Douwe- Douwe.
Het zijn bonen met as tot een bal gevormd.
Waarom as ? Wat ik begreep hielp dat tegen diarree. Gebruiken wij in de vorm van Norit ook.
En daarna ging het in de pot boven het vuur.
Heb mij er niet aan gewaagd.
Laat een reactie achter
of Log in
14 reactie(s) bij "Eet smakelijk ?"
bijzonder, ziet er inderdaad niet echt aantrekkelijk uit, maar ik zou het toch voorzichtig proeven
Jammer! Ben benieuwd hoe het smaakt!
apart, als ze Douwe-douwe heten, dan werken ze wel goed bij diarree.
bonen laxeren, dus preventief as erbij..vreemde gewoonte
Misschien juist het tegenovergestelde en krijg je er juist diarree mee ;-)
Misschien toch best smakelijk. Maar aantrekkelijk ziet het er niet uit
Ziet er ook niet aantrekkelijk uit. Ben wel benieuwd hoe het smaakt, maar dat kun je dus niet vertellen.
Nou ik sla toch ook over als ik dit zo zie!
Het is in ieder geval heel bijzonder
Kijken en het daar inderdaad maar bij laten
Ik sla over. Ziet er als een klein dennenappeltje uit.
Lekker??
Heel mooi vastgelegd, maar ik moet er niet aan denken.
Ik hoop dat het beter smaakt dan dat het eruit ziet. Mooi weergegeven