Everglades NP heeft meerdere visitor centers nl. 4. Vanaf de Gulf Coast Visitor Center in Everglade City kun je bijv. een boottrip maken, "the Ten-Thousand Islands" tour. Een labyrinth van water en mangroven. Je vaart langs de mangroven-eilanden en ziet talloze vogels, maar ook dolfijnen die met de boot meezwemmen of uit het water springen. Deze hield ons een tijdje gezelschap.