Het plaatsje Grappa is bekend om zijn drank grappa. Grappa is een Italiaanse gedistilleerde alcoholische drank, die vervaardigd wordt uit distillatie van de restanten van de druiven na de wijnbereiding, dat wil zeggen de vellen en de zaden. Oorspronkelijk was het een manier om de overtollige trosdruiven niet te hoeven weggooien aan het einde van het seizoen.

Om de drank zachter en zoeter te maken worden soms fruitsiropen of kruiden aan grappa toegevoegd. Jonge grappa wordt koud geserveerd, maar wordt soms toegevoegd aan koffie, voor een caffè corretto (een gecorrigeerde koffie). Betere, oudere grappatypen worden op kamertemperatuur gedronken om de smaak beter gewaar te worden.

Het prachtige stadje Grappa is ook beroemd om zijn prachtige al doorhangende houten brug. De foto is gemaakt vanaf de brug.