Als je in de omgeving van de Cotopaxi bent en het is zondag bezoek dan even de markt van Pujilí. Een klein dorpje. Maar het marktbezoek is een kleine omweg zeker waard. Je zal er niet veel toeristen tegenkomen.

Het is er behoorlijk druk, er word van alles verkocht. Groente fruit vlees kip en ook huiswaren . Wat opvalt is dat de locals veel eten. Deze dame ging rond met deze vers bereide snacks!