Het plaatsje Saquilisi n de provincie Cotopaxi is een belangrijk handelpunt voor de omgeving. Het is vooral bekend om de vele markten die er verspreid over het plaatsje plaatsvinden. Op elke plek ligt de nadruk op een andere groep artikelen. Het plaatsje is een en al bedrijvigheid van mensen die zich tussen de verschillende markten verplaatsen.