Mvdley
La Pappardella
La Pappardella is een geweldig Italiaans restaurant in Valencia. Authentieke pasta- en nagerechten en heerlijke voorgerechten als salades en broodjes. De bediening is jong, snel en sympathiek en de prijzen zijn ongelooflijk laag als je kijkt wat de kwaliteit is hier. Tip voor het nagerecht: neem de halve citroen gevuld met citroenijs.
Nest Hostels
De Nest Hostels in Valencia zijn echt geweldig. Gelegen in het centrum, een grote verscheidenheid aan kamers, superaardig personeel, betaalbaar en heel leuk ingericht. Niks geen oude troep, maar frisse kleuren, mooie prints op de muur, hippe meubels, retrobehang.. ook de lounge en de keuken zijn prima en gezellig. Je hebt het Red Nest Hostel die ietsje dichter bij het centrum ligt en leuke 2-persoonskamers heeft, maar waar je de grote kamers (+8 personen) wegens ontbreken van airco in de zomer wilt vermijden. In 2006 is de Purple Nest geopend, net iets nieuwer allemaal en je raadt het al.. de basiskleur is hier niet rood maar paars. Kijk voor meer info over deze leuke hostels op www.nesthostelsvalencia.com
Loco!
Natuurlijk, je bent in een andere cultuur en daar gaan dingen anders, maar in Ecuador heb ik samen met vriendinnen veel gekke dingen meegemaakt. Zoals het feit dat bijna geen enkele winkel wisselgeld heeft! Betaal je met 5 dollar, 'nee sorry, daar hebben we niet van terug', wacht je net zo lang totdat ze ergens gaan zoeken, hebben ze het wel. Nog zoiets, koeien op het strand om 3 uur 's nachts, hoe komen ze daar en wat doen ze er? Aangevallen worden door straathonden en een mooi tafereeltje bekijken van twee mannen die het toch echt een taak voor 2 vinden om schaaltjes af te dekken met folie (allebei aan 1 kant vasthouden en daarmee vanuit de kelder naar de keuken lopen). In perfect spaans drankjes bestellen, en dan toch elke keer wat anders op je tafel krijgen! Een beetje vreemd, maar wel leuk.
Otavalo markt
De Otavaleno indianen zijn het meest indrukwekkend op de markt in Otavalo. Met hun prachtige kledij en hoeden prijzen zij hun koopwaar aan, van kleden en tassen tot toiletspullen en lekkernijen. Er is ook een dierenmarkt, dus schrik niet als er een man met een (levend) schaap op zijn rug voorbij loopt, of cavia's aan hun nieuwe eigenaar worden overhandigd voor consumptie.
Deli's
Van een lekker tussendoortje tot bijna een complete maaltijd, je vindt het in een van de duizenden 'deli's' die New York rijk is. Aan de buitenkant lijken ze soms op tweederangssupermarktjes, maar binnen wordt snel duidelijk dat dit niet het geval is. Van een simpele bagel (of 1 van de andere 10 soorten) met creamcheese tot een rijkelijk belegde verse sandwich of een salade, een megamuffin of een flesje heerlijke groene ijsthee, ga er gewoon naar binnen en laat alles verpakken in een brown bag zodat je het op straat of onderweg kunt opeten.
Exotische markt
Elke zaterdag is er op de Oudevaartplaats in het centrum van Antwerpen een exotische markt. Bakken en karren vol met allerlei soorten olijven, zongedroogde tomaten om mee te nemen maar ook om meteen op de markt op te eten. Ga voor een kopje koffie of thee niet naar een cafe, maar drink een kopje Marokkaanse thee (uit authentiek glaasje) met een zelfgemaakt hapje bij een van de kleine kraampjes.
Samual Dorsky Museum.
Het Samual Dorsky Museum of Art (SDMA) is gelegen op de campus van de State University of New York in New Paltz. Het museum is een inpiratiebron voor vele art students van de universiteit maar ook voor niet-studenten is dit echt de moeite waard. De collecties varieren van fotografie tot beeldhouwwerk en schilderijen en de kunst en/of de kunstenaars hebben een sterke binding met de regio, de Hudson Valley en de Catskills. De entree is gratis, een wandeling over de campus en het mooie uitzicht op de bergen krijg je er ook gratis bij.
New Paltz Hostel
Wil je overnachten in New Paltz, doe dit dan in het New Paltz Hostel, New Paltziaanser dan dit krijg je het namelijk niet. Dit hostel, gevestigd in een woonhuis aan Main Street, lijkt een beetje op een studentenhuis. De muren zijn beschilderd met verschillende kleuren en kreten en kijk er niet gek van op als je onder een power rangerlaken slaapt. Er is gratis internet, een piano en een alleraardigste beheerder, Greg, die je 's avonds graag vergezelt met een drankje op de veranda.
Shawangunk Mountains
In het geweldige Mohonk Reserve in New Paltz in de staat New York liggen de Shawangunk Mountains, je kunt hier geweldig mountainbiken, wandelen en.. zwemmen! Ga in de zomer naar het bergmeer en neem een frisse duik met geweldig uitzicht. Het is slim om een auto te huren om bij de ingang van de Mohonk Reserve te komen, taxi's mogen namelijk niet helemaal naar boven.
New Paltz
Het stadje New Paltz in de staat New York is een tip op zich. In Main Street vind je van alles: hippiewinkeltjes met batikshirts, een sushi-restaurant en het begin van een geweldige hiking trail. Dus ben je een tijdje in New York, neem de bus vanaf Port Authority Bus Station naar New Paltz! De anderhalf uur durende busreis is door de mooie natuur ook erg aangenaam.
Hosteria Mandála
Hosteria Mandala is een restaurant aan het strand van Puerto Lopez en je kunt er ook kleine huisjes huren. Het echtpaar (Hij Italiaans, zij Zwitsers) dat de eigenaar is, verwelkomt je met een persoonlijk praatje. De spelletjes en muziekinstrumenten staan ook klaar voor gasten. Ik kan niet garanderen dat de leuke Italiaanse zoon net op bezoek is wanneer jij er bent, maar zelfs zonder is het een mooi plekje om uren (of dagen) te verblijven. Een belangrijke tip bij deze tip: pas op voor de straathonden als je 's avonds de enige weg van en naar het restaurant uitloopt.
Carmine's
Carmine's kwam voorbij in Keeping the Faith en andere films, maar dat is niet de reden dat hier vaak lange rijen staan. Dit restaurant doet denken aan een echte Italiaanse familie: groot, veel en rumoerig. Maar de gezelligheid, service en vooral de sfeer worden hier niet vergeten. Ook dit is een family style restaurant, dus lekker grote schalen pasta en salade om te delen. De ober schept hier zelfs voor je op!
Going to the spa
New York stikt van de 'spa's' (nagelstudio's, kapsalons en beautyparlors of alles ineen). Laat je daarom helemaal onder handen nemen, van de upper east side tot chinatown, elke salon heeft z'n eigen kwaliteiten. Vergeet niet een vette fooi te geven, de locals doen dit namelijk ook na een naar wens verlopen manicure.
St. Mark's Place
Het beste aan St. Marks place is de sfeer. Ik zal het feit dat ik er ten huwelijk ben gevraagd door een voorbijganger niet mee laten tellen, maar deze straat in de East Village is echt de moeite waard. Loop langs exclusieve kledingwinkeltjes, platenzaakjes en kraampjes op straat.
Sambuca
Sambuca is een geweldig Italiaans restaurant aan 72nd street. Schrik niet van de prijzen, je krijgt voor het bedrag namelijk geen 1-persoons portie maar een grote schaal. Sambuca is een 'family style' restaurant, de gerechten komen in grote porties die bedoeld zijn om te delen. Als je het metrostation 72nd street uitstapt, sta je midden op de kruising met Broadway. Loop eerst nog even rond in deze leuke buurt, loop daarna richting Central Park naar Sambuca.
Little Odessa
Vergeet Little Italy en neem de Q-lijn naar Brighton Beach in Brooklyn. Hier ligt namelijk Little Odessa, de wijk waar de grootste groep Russische emigranten van Amerika woont. En dat is te zien! Overal Russische winkels inclusief niet te begrijpen teksten in Russisch schrift. De wijk ligt aan de zee. Dus waai lekker uit bij cafe Volna en kijk naar de oude Russische dames.
Lombardi's
Het is niet meer het pijpenla-restaurant dat het jaren geleden was, maar de pizza's, pasta's en salades zijn nog steeds even verrukkelijk. Deze 'oudste pizzaria van New York' zit op 32 Spring Street, tussen Mott en Mulberry street.
Community-updates
NEEM DEEL AAN DE COMMUNITY OP FACEBOOK
01-11-2022 Zoals jullie weten, gaat de community stoppen. Wil jij graag nog in contact blijven met de andere communityleden? Word dan lid van de speciale Facebookgroep, die wordt beheerd door communityleden!
UPDATE: COLUMBUS COMMUNITY GAAT STOPPEN
27-08-2022 Helaas hebben we moeten besluiten dat we de community niet voort gaan zetten. We leggen je graag uit waarom. Lees verder >
