De stad Cienfuegos wordt de 'Parel van het Zuiden' genoemd. En terecht naar mijn idee. Voor Cubaanse begrippen is het een vrij nette stad met keurige gebouwen in de kern van de stad, vriendelijke straatjes en een echte villawijk.
In deze stad hebben we ook de mooiste zonsondergangen gezien vanaf het dakterras van Hotel La Union.