Een andere optiek van de Vestingstad Carcassonne die wij bezochten langs de Canal du Midi. La cite de Carcassonne is de grootste burcht van de Catharen geweest. Door zijn gunstige geografische ligging in de Romeinse tijd, werd hier een kasteel gebouwd. Door de eeuwen heen werden er uitbreidingen gebouwd, versterkingen en toren toegevoegd. Een prachtige vestingstad.