De lekkerste vruchten die ik in Azië heb gegeten is toch wel de mangosteen. Het is zelfs mijn favoriete vrucht geworden!
De mangosteen is ook wel bekend onder de namen mangostan, mangoestan, manggis, manggisstan en de officiële naam garcinia mangostana.
De stevige gladde schil van de rijpe vrucht is bruinachtig of roodviolet van kleur. Onder de schil treffen we vier tot acht witte sappige en zoet smakende partjes aan; de zaadmantels van de vrucht vormend. De mangosteen wordt ook wel koningin der vruchten genoemd en laten we wel zijn: Garcinia is een betoverende vrouwelijke en koninklijke naam.Het wordt ook wel de 'koningin van de tropische vruchten' genoemd en het schijnt dat Queen Victoria iedereen die haar een verse mangosteen bracht tot ridder kroonde. De vrucht heeft een paarse schil waaronder partjes schuilen die doen denken aan die van een mandarijn en een heerlijk zoete smaak hebben. De mangosteen wordt bovendien beschouwd als een superfood omdat het bomvol vezels, vitamines en mineralen zit. (bron:msn/gezondheid)