In Battambang kun je hele leuke kooklessen volgen. Ik hou zelf niet eens zo van koken, maar ik heb genoten! Ik heb dit via het Royal Hotel geregeld. Het was bij een Cambodjaanse man thuis, die ik tijdens het koken van alles kon vragen over het land en de gebruiken. Ook leuk om zo een kijkje bij de locals thuis te nemen. Na afloop krijg je de recepten mee, beef lok lak is mijn favoriet!