Het Sint Catherina-klooster in de Sinaï is al sinds de derde eeuw een plek van traditie en religie. Het huidige klooster is in de zesde eeuw onder het bewind van de Byzantijnse keizer gebouwd. Het klooster valt onder het Oosters Orthodoxe patriarchaat van Jeruzalem en wordt bewoond door Griekse monniken. Het ommuurde klooster bevat een enorme hoeveelheid schatten waaronder delen van het oudste bijbelhandschrift en een brief van Mohammed. De braambos waaruit volgens de overlevering God tot Mozes gesproken heeft, ligt binnen de muren van het klooster. Langs het klooster loopt een pad omhoog naar de Sinaï, de Mozesberg. Veel mensen beklimmen deze berg om de zonsopgang te zien. Wij gingen bij zonsondergang. Dan heb je een even goed uitzicht alleen zonder de massa.