Baracoa, het oudste stadje van Cuba, is gelegen in het uiterste oosten in een jungle-achtige omgeving. Het stadje is door zijn geïsoleerde ligging lange tijd alleen via zee bereikbaar geweest. Inmiddels is er een weg aangelegd, maar het massatoerisme heeft dit levendige, vriendelijke en sfeervolle stadje nog niet weten te vinden. Op zich al reden genoeg Baracoa te bezoeken. Grote kans dat je hier bij een Cubaans privéfeestje belandt. Het groene stadje met zijn warme, bruisende en tegelijkertijd zeer relaxte karakter ligt aan zee en kijkt uit op El Yunque, de tafelberg van Cuba. Een klim naar de top behoort tot de mogelijkheden, evenals dagtrips naar verschillende natuurparken. Er zijn vele mooie, rustige stranden, waarvan Playa Manguana het meest idyllisch is. Eerst wel zo'n 20 km afzien over een weg vol gaten. De schitterende omgeving maakt al een hoop goed. Het strand en de zee doen de rest.