Tabernas ligt in de Tabernaswoestijn, een woestijnlandschap dat ontstaan is door een tekort aan neerslag. Dit komt door de zogenaamde orografische schaduw, waarbij een ligging tussen twee bergketens zorgt voor het tegenhouden van neerslag. Dit uit zich in een vegetatie van voornamelijk cactussen.

In deze woestijn is een aantal spaghettiwesterns opgenomen, zoals For a Few Dollars More, A Fistful of Dollars en The Good, the Bad and the Ugly. Rond de oude filmsets zijn wat Hollywoodachtige parken opgezet. Helaas in de winter gesloten.

Dit bijzondere gebied kun je bezoeken door vanaf Almeria over de A-92 richting Siera Nevada te rijden. De snelweg gaat dwars door het natuurgebied!