Cascina Bertolotto is de dichtstbijzijnde wijnboerderij en bevindt zich op de weg van Spigno Monferrato naar Serole (afslag links nemen tussen Merana en Spigno Monferrato). Het wijnhuis staat goed aangeduid.

Je kunt er een afspraak maken voor een proeverij, maar dat is niet noodzakelijk want meestal is er wel iemand aanwezig voor een rondleiding.

Hier maken ze nog op dezelfde manier wijn als hun overgrootvader, de eerste wijnboer die hier begonnen is. Enkel de beste wijnen worden gebotteld, wijn van minderwaardige kwaliteit wordt in grote vaten verkocht aan andere wijnboeren. Hier zul je dus enkel wijn proeven waar ze fier op kunnen zijn.

Het is een prachtige plek, vooral in de herfst, wanneer de bladeren beginnen te verkleuren. Dan kijk je echt uit op een amfitheater van kleurige wijngaarden.

Cascina Bertolotto – Traversa
Regione Rocchetta 1
15018 Spigno Monferrato (AL)
0144/91551