Wilkommen/Bienvenue/Welkom uitgehongerde wereldreiziger!

Mag ik u de wereld laten proeven… in deze culinaire dubbeldeksbus?
Beneden onze volledig geoutilleerde creatieve wereldkeuken,
boven gastronomisch genot voor 24 couverts.

Wilt u Mediterraans…?
Zuiderse wortelsoep met feta en gedroogde tomaatjes
Geroosterde Italiaanse aardappelsalade met rauwe ham en rozemarijn
Italiaanse chocoladetaart met noten

Of Marokkaans…?
Tajine kefta
Marokkaanse salade met komkommer, tomaatjes, olijfjes en munt
Briouats met amandelen en honing

Verkiest u Latijns-Amerikaans…?
Wraps met gerookte zalm en guacamole
Mexicaanse Picadillo met paprika, tomaat, kappertjes, olijfjes en rozijntjes
Caribische vruchtensalade met kokos en amandel

Of liever Indisch…?
Kumachurry van zoete aardappel
Raïta komkommer-/yoghurtsalade
Kheer met kardemom en pistachenootjes

En dan hebben we altijd nog…
Vlaemsche Pot
dan wel
Hollandsche Andijvie met een balletje gehakt
en een bakje gele vla toe…

Kali Orexi!
Selamat Makan!
Eet Smaaklik!



(Gentse Feesten - juli 2012 - 1965 Bristol Lodekka)