Als je in Hoi An met de pont de rivier oversteekt, kom je op een eiland waar je heerlijk kunt fietsen. Tijdens zo'n fietstocht maak je het dagelijks leven mee, zoals het werk op de scheepswerf en in de rijstvelden. Er moet natuurlijk ook gegeten worden en dan zijn goede pannen heel belangrijk. Hier komt de winkel nog gewoon aan huis. Deze pannendame heeft vast de nieuwste modellen bij zich.