In Hoi An werken zijn de middelen van bestaan heel divers. Toerisme en kleding zijn een grote bron van inkomsten en van oudsher speelt de visserij een behoorlijke rol.
Deze dames zijn de delicatessen van Hoi An aan het behandelen: piepkleine slakjes! De vissers die langs de baai wonen verzamelen deze diertjes en meestal helpen hun kinderen mee. Zij plukken de slakken uit het zand aan de oever van de rivier.
Na het sorteren kan het grote spoelen beginnen. Er is een vaste waterleiding rechts en na vijf keer is alles klaar. Wat een klus!