In het stadje Hoi An bevinden zich vele kledingateliers, waar knappe kleermakers de mooiste outfits fabriceren. Maar, iedereen moet eten, dus buiten de stad wordt hard gewerkt tijdens de rijstoogst.
Tijdens een fietstocht over de smalle dijkjes bij de rijstvelden mochten we even meedoen. De vrouwen brengen de rijst naar de dijk, waar anderen dorsen en de rijst in kleurige zakken doen. Vervolgens brengen mannen de zakken met tractoren weg. Wij kunnen vanavond weer genieten van een heerlijke rijstmaaltijd.