Elke ochtend komen tientallen bootjes met hun vers gevangen vis terug om dit te verkopen op de pier bij Santa Maria. Om ongeveer 10 uur in de ochtend is het hoogtepunt qua drukte. Overal zie je mannen bezig met hun vangst. Je kan hele vissen kopen en zien hoe ze ter plekke op de houten pier voor je worden klaar gemaakt. Een erg leuke ervaring!