China reisinfo
China in het kort
China is een uniek land met veel verschillende culturen en levenswijzen. Desondanks behoort de overgrote meerderheid van de bevolking tot de Han-Chinezen, de oorspronkelijke bewoners van China. Mandarijn is de officiële taal van China. Het land is als vakantiebestemming de laatste jaren erg populair geworden. Verwacht dan ook niet de enige reiziger te zijn. Zeker niet omdat Chinezen zelf fanatieke toeristen zijn, ook binnen hun eigen land.
Provincie Guìzhõu
In deze kleinste provincie van China, wonen toch nog ruim 38 miljoen mensen! In de hoofdstad Guìyáng wonen de meeste mensen en hier vind ook het leeuwendeel van het zakenleven plaats. Toch is Guìzhõu nog steeds een arme provincie, dat in niets lijkt te profiteren van de enorme economische groei van China, maar nu probeert een graantje mee te pikken op de toeristenmarkt. En niet zonder reden; zulke dramatische landschappen en authentieke minderheden-culturen zul je in Shanghai of Hongkong niet vinden. Duik onder in deze ‘hotspot’ van de Miao, de Dong en hun vele festivals: Chinezen weten wat feesten is!
Korte informatie
| Officiele website |
www.cnto.org
|
| Beste reistijd |
april, mei, september & oktober meer info
|
| Internet extentie |
.cn
|
| Hoofdstad |
Peking
|
| Aantal inwoners |
1,3 miljard
|
| Oppervlakte |
14x Frankrijk
|
| Reistijd |
9:45
|
| Talen |
Mandarijn, Chinees (officieel), Tibetaans (Tibet), Kantonees (Kanton, Hong Kong, Macau), Engels (HongKong), Portugees (Macau)
|
| Religie |
boeddhisme, taoïsme, traditionele religies
|
| Tijdverschil |
7 uur later
|
| Telefooncode |
+86
|
| Voltage |
220 Volt
|
| Stekker |
Type A, I en G
|
| Munteenheid |
yuan renminbi (CNY)
|
| Koers |
1,- = 10,8 renminbi
|
| Reisadvies |
positief (2008)
|
| Visum |
Actuele informatie: www.visumcentrale.nl
|
| Prikken |
DTP, Hepatitus-A, buiktyfus bij een langer verblijf dan 2 weken
|
| Aanvlieghaven |
Beijing (PEK), Chendu (CTU), Shanghai (SHA)
|
| Nationale feestdagen |
1 mei Feest van de Arbeid, 1 oktober Viering van het ontstaan van de Volksrepubliek
|
Lokale gerechten
In het oosten van China zijn de basisingrediënten granen en rijst, in het noorden zijn dit gierst en tarwe. Sojascheuten en lente-uien vormen de belangrijkste groenten. De Chinese keuken is op te delen in vier groepen: de oosterse keuken, de westelijke Szechuankeuken die gekenmerkt wordt door sterk gekruide gerechten, de Kantonese keuken met zoetzure accenten en de noordelijke Pekingkeuken met veel schapenvlees. Bekende gerechten:
>
Nasi Goreng - betekent niets meer dan 'gebakken rijst'. De Nasi Goreng die we nu kennen heeft een hele transformatie ondergaan. Van Indonesisch ontbijt gebaseerd op restjes van de vorige dag tot Chinees hoofdgerecht met gebakken rijst, groenten en vlees. Deze nieuwe Chinese versie wordt het ook wel Hongkong Rijst genoemd.
>
Babi Panggang - is een gerecht met geroosterd varkensvlees. Nu staat het bekend als een Indonesisch recept, maar van oorsprong komt het uit China. Het werd door emigranten naar Indonesië overgebracht. De Chinezen snijden het geroosterde vlees het liefst in flinterdunne plakjes. Voor de smaak gebruiken ze een kleine hoeveelheid sojasaus.
>
Pekingeend - bestaat uit geroerbakte eendenborstfilet met zoete vruchtensaus, ui en komkommer verpakt in deeg.
Deze informatie is door ons met de grootst mogelijke zorg samengesteld.
Mocht je desondanks fouten vinden of aanvullingen hebben, mail ons die dan. Dank je wel!
Highlights van China
Chinese muur
De meest legendarische muur ter wereld: de Chinese Muur. Vanuit uitkijktorens op dit 6200 kilometer lange, antieke verdedingingswerk hebben miljoenen mensen het land bewaakt. Veel stukken van de muur zijn tegenwoordig beschadigd of afgebroken. Sinds 1987 staat het op de UNESCO Werelderfgoedlijst.
De Verboden Stad
Vroeger was deze stad, gelegen in het centrum van Peking, alleen toegankelijk voor de keizer tijdens de Ming en Qing dynastieën. Nu staan er veel musea en is de Verboden Stad een grote toeristentrekker in China. De stad is hét keizerlijk museum van China (de keizer woonde er vijf eeuwen lang). Het bestaat uit 9999 gebouwen omgeven door een diepe geul en een hoge muur.
Het Chinees Nieuwjaar
Het Chinees Nieuwjaar, ook wel het Lentefeest genoemd, is het belangrijkste festival voor de Chinese bevolking. Ieder jaar valt het op een andere datum, afhankelijk van de nationale kalenderdagen. Chinezen staan erom bekend erg fanatiek en creatief met vuurwerk om te gaan. Een unieke ervaring, dus mocht je rond de juiste tijd in China zijn...
De Hemeltempel
Ten zuiden van de Verboden Stad, is de Hemeltempel (Tiantan) een van de vele tempels in China die je gezien moet hebben. Tegenwoordig staat de Tiantan beter bekend als het Tiantanpark. De tempel, gebouwd in 1420 door Mingkeizer Yongle, bevat meerdere monumenten die het bezoeken waard zijn. Veel Chinezen zijn tegenwoordig in het park om te hangen, thee te drinken of Tai Chi te beoefenen.
Huangguoshu watervallen
Toeristenattractie nummero ‘um’ in Guìzhõu. Maar om busladingen Chineze met camera’s op hun buik te vermijden (ja, ook daar) die in jou als lange westerling overigens een grotere attractie zien dan die waterval, kies je voor de Ju Sa Ba Jiao-watervallen (zie Columbus Tips).
Columbus tips over China
Doen! Bezoek de Ju Sa Ba Jiao-watervallen
In de Maling Gorge die zo van het plateau naar beneden vallen en waar je onderdoor kunt lopen. Hike zeker door tot aan de hangbrug die over de rivier hangt en waar vanaf je links en rechts uitzicht hebt op de watervallen, dertien in totaal.
Doen! Bezoek een minderheidsdorp
Bijvoorbeeld ten oosten van Guìyáng gelegen Miao- en Dong-dorpen.
Slapen - Hua Lian Hotel
Prima businesshotel in het hartje van Guìyáng, ’s morgens noodles slurpen met Chinese zakenmanen en -vrouwen tijdens het uitgebreide ontbijt van onder meer dim sum en vers fruit. 137 Zhong Hua Zhong Road.
Slapen - Miracle Änshùn Express Hotel
Standaard hotel aan de rand van Änshùn, handig als je de volgende dag weer vroeg verder reist. No. 18 Gui Huang West Road,
www.miraclehotels.com.
(Dit is slechts een deel van alle in Columbus verschenen tips)
Lees meer in Columbus editie 8.
Nieuws over China
Chaos, maar wat kom je veel te weten als je met het openbaar vervoer door China reist en daarbij is het ook nog eens heel goedkoop. Hieronder de tips om door...
Lees meer
09 feb 2013 •
1 reacties
Reisnieuws
Fashionista's en shopaholics opgelet. China pakt het groots aan.
Lees meer
12 jan 2013 •
0 reacties
Reisnieuws