Met een huurauto hebben we op een dag heel Lanzarote doorkruist, dat is goed te doen, want het eiland is maar 62 km lang en 21 km breed. Doordat de bodem van Lanzarote weinig water vasthoudt, is landbouw op het eiland erg lastig. De bewoners van Lanzarote bouwen daarom muurtjes om de gewassen heen die zowel de wind tegenhouden als het vocht opvangen. Op het eiland worden op deze manier druiven geteeld om een witte wijn te maken, de Malvasíawijn.
De aarde is op bepaalde stukken zwart gekleurd van de lava.