Water koken
Lhasa,
Tibet
Ten volle gebruik maken van de zon, dat is wat ze hier op de binnenplaats van het klooster doen. Een enorme zilverkleurige schaal met daarboven een frame om een ketel op te plaatsen. Heel snel is het water heet en klaar voor de volgende ketel water, die in de thermoskannen al klaar staat om thee te maken.