De Zuid-Afrikaanse wijngebieden behoren tot de mooiste ter wereld. Het klimaat in deze gebieden is mild, met zachte zomers en koele winters. De zomerhitte wordt getemperd door de ijskoude golfstroom, die langs de kust van Afrika trekt. Hier in het zuidelijkste puntje van Afrika ontmoeten twee machtige oceanen elkaar: de Atlantische Oceaan in het westen en de Indische Oceaan in het oosten. De vochtige luchtstromen die van zee landinwaarts trekken, hebben grote invloed op de wijnbouw.