Eten in Ethiopië kan een bedreiging zijn voor je darmflora. In Bahar Dar had onze gids een klein visrestaurantje voor ons uitgezocht, vlak bij het water, maar in een klein steegje, waar ze de tilapia op heerlijke manieren klaarmaakten. We hebben geen last van deze maaltijd gehad. Top !!! Dus .................. vraag je gids naar een visrestaurant. Verse vis is prima voedsel in dit land.