In de gaarkeuken in Addis Abeba zorgt Dorcas ervoor dat de allerarmsten dagelijks een voedzame maaltijd krijgen. Drommen mensen namen hun bord met een pannekoek en soep in ontvangst en schransden het naar binnen. Je weet niet wat je ziet, met een brok in de keel heb ik hier tussen gestaan, deze mensen hadden echt honger. De meeste hadden wel een tevreden blik, zoals je op deze foto kunt zien