Sichuan

Reisgids

Beste reistijd

Foto's

Praktisch

Is de gerst al rijp?

Sichuan,
Tibet


In Tibet wordt veel gerst verbouwd, omdat dit graan beter bestand is tegen de hoogte. Ze maken er veel tsampa (een soort ontbijt "deeg-pap") van, ook stoken ze een soort bier ervan, en wordt het meel in veel gerechten gebruikt.
Deze vrouw liep door haar veld om te kijken of ze binnenkort kan oogsten. Ze keek even op toen er vreemdelingen gespot waren.