Café Nowa Prowincja is een absolute klassieker en een must voor wie op zoek is naar een traditionele 100% Krakau stijl plek. Het is een van de meest geliefde cafés in de stad, te vinden in het stadscentrum op Ul. Bracka 3-5, dagelijks open van 08:30 – 00:30 uur.
Het is een plek waar iedereen in Krakau komt: ouderen, studenten, yuppen. De inrichting is sfeervol romantisch, de citroen meringue taart is er befaamd, ze hebben goede koffie, bieren, taarten, maar waar het hier echt om gaat dat is de warme chocolademelk geserveerd in een koffiekopje. Dat weet iedereen in Krakau.