Op 10 september rijden we van Tongue naar Rosemarkie, waar we dolfijnen hopen te spotten. In Lairg maken we een tussenstop bij het Pier Cafe aan Loch Shin. Stel je voor: mooi weer in Schotland, weinig tot geen wind, prachtig terras met uitzicht op een meer (met aan het eind een dam), heerlijke espresso en een goddelijke worteltjestaart (althans, een punt daarvan). Wat wil je dan nog meer? Eigenlijk nog een punt, maar dat heb ik maar niet gedaan.