De Rode koolzwam is een fopzwam. Dit is een categorie plaatjeszwammen, die geen manchet hebben. De naam is uiteraard een verwijzing naar de opvallende kleur van de paddenstoel: paars-rood. Je vindt hem bij beuken en eikenbomen.
Je denkt misschien dat die paddenstoel met zijn paarse kleur goed opvalt tussen de bladeren, maar je zult toch wat moeite moeten doen om deze paddenstoel te ontdekken. Je kijkt er zo overheen en ’t was dan ook een duizendste tref dat ik ‘m vond. Helaas aangevreten, maar toch leuk om die aan jullie te laten zien, want een paarse paddenstoel kom je niet elke dag tegen. Hij schijnt populair te zijn bij paddenstoelenplukkers, vanwege zijn nootachtige en kruidnagelachtige smaak.