In de omgeving van Yangshuo is het een oude traditie dat er gevist wordt met aalscholvers. De vogel heeft een ring om zijn nek, waardoor hij de vis niet door kan slikken en de vis dus aan de visser moet overdragen. Af en toe krijgt de vogel een stukje vis. Deze man zit de hele dag te wachten tot er een toerist een foto komt maken van hem en zijn aalscholver. De aalscholver is hier de visser