Na een lange warme dag door de nauwe straten en steegjes van Fes te hebben geslenterd, wilden we even ergens zitten en wat drinken, het liefst op een dakterras. Maar waar we ook keken, geen koffietent, cafe of juicebar te vinden. Ja er waren een paar hele chique restaurants maar nergens iets simpels met terras.
Dan maar iemand op straat aanspreken met de vraag "we want something to drink, would you know a cafe with a roof-terrace? De vriendelijke jongeman die we het vroegen was behulpzaam en wist wel een locatie. We volgden hem een paar straatjes door en werden al snel binnengeloodst bij een tapijthandel en naar boven gestuurd, uiteraard begon ons inmiddels wel te dagen dat dit niet was waar we voor kwamen maar wie weet had hij een verrassing voor ons in petto. Helaas ze hadden inderdaad wel een dakterras, zonder enig uitzicht en al helemaal geen horecagelegenheid, maar hier hadden we toch om gevraagd, "a roofterrace"? en uiteraard konden we een kop mierzoete muntthee bij aankoop krijgen. maar we wilden iets fris, we vertrokken zonder tapijt en vonden even later een pleintje met een koffietentje met twee krukjes buiten, geen dakterras, wel lekker mensen kijken.