De meest authentieke markt in Ecuador is toch zeker die in Saquisili. Deze markt wordt vooral bezocht door lokale indianen die er waren proberen te slijten op de vele marktpleinen van het dorp. Het is er een drukte van belang en je ziet overal kraampjes met de meest uiteenlopende waren. Ook de veemarkt aan de rand van het dorp is erg de moeite waard. Je moet er wel vroeg voor uit de veren.