De beste tijd om de zoutvlakte te bezoeken is in onze wintertijd/voorjaar, als het daar (na)zomer is en er vrijwel geen water op ligt. In Uyuni kun je tours per jeep afspreken die je over de zoutvlakte brengen, o.a. naar Incahuasi (het cactus-eiland).
Dit eiland staat helemaal vol met cactussen, waarvan de grootste al ruim 12 meter is. Deze cactussen groeien 1 cm per jaar, dus kun je uitrekenen hoe oud ze al zijn.