De 12 WK steden door de ogen van locals

Het Porto Alegre van Josiane

Mijn stad is befaamd om zijn heerlijke gegrilde vlees (churrasco) en een bezoek aan een churrascaria, de Braziliaanse versie van een steakhouse, is dan ook een must. De obers brengen enorme hoeveelheden geroosterd vlees naar je tafel en snijden daar de stukken van af die je wilt hebben. Vaak betaal je een vast tarief voor een all-you-can-eat avondje uit. We noemen die service ook wel rodizio. Mijn favoriete churrascaria

is Galpão Crioulo aan de Rua Otávio Francisco Caruso da Rocha. In het weekend kun je me zien ronddwalen op de Avenida José Bonifácio. Op zaterdag vindt daar een gezellige biologische markt plaats en op zondag kun je slenteren op de antiekmarkt.

Het Fortaleza van Julio

Een van mijn favoriete stranden is Praia do Mucuripe. Natuurlijk kun je hier relaxen in het zand, maar ik raad je ook aan om te gaan raften. De teams hebben altijd wel plek voor een extra man op hun rafts dus vraag gewoon of je mee mag. Loop in Fortaleza ook even binnen bij het cultureel centrum Dragão do Mar, in de buurt van het strand van Iracema. Ik begin een bezoek altijd met een tentoonstelling en laad daarna de batterijen weer op met een kopje koffie in het café. Daarna geniet ik van een muziek-, dans- of theatervoorstelling. Nog gauw even een pizza halen en dan dansen tot in de kleine uurtjes in een van de naburige clubs!

www.dragaodomar.org.br

Het Natal van Eduardo

Ik krijg elke keer weer een kick als ik in de spectaculaire duinen bij Genipabu ga sandboarden. Je kunt er ter plaatse materiaal huren. In de stad zelf relax ik het liefst in het Parque da Cidade. Hier staat ook mijn favoriete gebouw: een futuristisch ogende, betonnen toren met een restaurant vanwaar je een mooi uitzicht hebt op de omgeving. Zowel het park als de toren zijn een ontwerp van de beroemde Braziliaanse architect Oscar Niemeyer. Voor een avondje uit ga ik graag naar het gezellige Camarões Potiguar. In het restaurant worden de lekkerste garnalenschotels, een lokale specialiteit, geserveerd. Wel even reserveren, want het is hier altijd extreem druk,

www.camaroes.com.br

Het Rio de Janeiro van Miguel

Mijn favoriete plek voor een cultureel avondje uit is het Centro Cultural Banco do Brasil in het historische centrum van de stad. In het imposante voormalige bankgebouw worden tentoonstellingen gehouden en vind je maar liefst drie theaterzalen en twee bioscoopzalen. Uitgaan doe ik het liefst in de wijk Lapa. Het leven

speelt zich hier af op straat en je kunt er dansen op allerlei soorten muziek. Ik ga er altijd op de bonnenfooi naartoe, zonder vaste plannen of bestemming, en heb een fantastische tijd. Voor natuur midden in de stad bezoek ik het liefst Floresta da Tijuca, een gigantisch aangelegd oerwoud in de bergen, met prachtige uitzichten op de stad.

Het Manaus van Eva

Mijn favoriete dagtrip is een boottocht om roze dolfijnen te spotten, de inheemse Dessano gemeenschap te bezoeken en te kanoën in de waterrijke jungle van het natuurgebied Janauari. Vanuit Manaus duurt het ongeveer een uur om er te komen. Onderweg kun je onder andere de Encontro das Águas bewonderen, het

punt waarop de Rio Negro en de Rio Solimões samenkomen. De meest originele plek voor een diner is Peixe-Boi (‘Zeekoe’), een drijvend restaurant op de rivier Taruma Açu, midden in de jungle. Er worden traditionele Amazonegerechten voorgeschoteld, waaronder het heerlijke visstoofpotje caldeirada de tucunaré,

www.peixeboirestaurantebar.com.br

Het Belo Horizonte van Helio

Mijn stad is in heel Brazilië bekend vanwege zijn fraaie moderne architectuur. Oscar Niemeyer, de belangrijkste architect van het land, bouwde hier de kerk Igreja de São Francisco de Assis en het

architectuur- en designcentrum Casa do Baile. Voor beide bouwwerken heeft Niemeyer creatief

gebruikgemaakt van beton. Het zijn must-sees! Om even te ontsnappen aan alle drukte in de stad, ga ik het liefst naar Mangabeiras, een reusachtig, goed onderhouden park in de wijk met dezelfde naam. Op de top van de bergen kun je genieten van het fantastische uitzicht op een zee van wolkenkrabbers en de belo horizonte (mooie horizon) waarnaar de stad is vernoemd. Uiteraard het mooist met zonsondergang.

Het Recife van Alexandre

Recife heeft fantatastische stranden. Lekker dichtbij is Boa Viagem, met een strook zand die maar liefst acht kilometer lang is. Ik ga hier graag zitten bij Biruta, een populaire strandbar waar het vooral in de late namiddag

heerlijk relaxen is. In de avond kun je er romantisch tafelen. Ik raad je aan om op de eerste verdieping te gaan zitten voor een mooi uitzicht over het water. Mijn favoriete culturele hotspot is het Instituto Ricardo Brennand. Het kasteel werd in opdracht van de kunstverzamelaar Ricardo Brennand gebouwd om zijn collectie te herbergen. De nadruk ligt op schilderijen die in Nederlands-Brazilië zijn gemaakt.



Het Brasilia van Ligia

Voor een gezonde dosis cultuur ga ik graag naar het Centro Cultural Banco do Brasil. Een leuke plek met kunsttentoonstellingen, een theater en een bioscoop, een boekenwinkel en een bar. Het is bovendien een charmante locatie om te picknicken met vrienden. Trek je er een dagje op uit, bezoek dan Pirenópolis, een historisch stadje op zo’n 150 kilometer afstand. Je vindt er prachtige koloniale architectuur en veel watervallen in de nabije omgeving. Bijzonder is het Festa do Divino Espírito Santo, een jaarlijkse katholieke optocht. Eveneens een must zijn de rotspartijen en watervallen van het nationaal park Chapada dos Veadeiros, ten noorden van de stad.

Het Curitiba van Josias

Curitiba is echt een stad voor mensen die van lekker eten houden. Ik ga graag naar de Mercado Municipal, de grote overdekte markt. Je kunt er alle denkbare groenten, fruit en Braziliaanse specialiteiten kopen. Of even neerstrijken in een gezellig eettentje dat traditionele gerechten serveert. Ga niet weg zonder de feijoada, onze nationale bonenschotel, geprobeerd te hebben! Als je een avondje wilt tafelen, moet je naar de wijk Santa Felicidade, met zijn uitstekende Italiaanse restaurants. Ik ga het liefst naar Madalosso, dat continu in de prijzen valt. Na een gezellig etentje raad ik aan te gaan dansen in een van de vele bars in Avenida do Batel.Het

Salvador van David

Mijn favoriete plek is de oude binnenstad Pelourinho, voor de kerk Nossa Senhora do Rosário dos Pretos. Zoek hier op dinsdagavond rond zeven uur een plekje om te genieten van een gratis concert van Gerônimo. Deze bekende lokale muzikant, gekleed in traditionele West-Afrikaanse kledij, treedt op met een brassband en een groep dansers. Sluit af met een cocktail in de bar van het Convento do Carmo. Dit luxe hotel, gevestigd in een zestiende-eeuwse abdij, heeft een schitterende binnentuin. Buiten het hoogseizoen heb je de plek vrijwel voor jezelf. Mijn vrouw Angela en ik vieren er elk jaar onze huwelijksdag met een romantisch etentje bij kaarslicht.

Het Cuiabá van Regina

Ik wil mijn eigen stad niet tekort doen, maar voor bezoekers is Cuiabá vooral de perfecte uitvalsbasis voor de Pantanal. Qua diversiteit in fauna en flora is dit een van de rijkste gebieden ter wereld. Door het feit dat het landschap voornamelijk uit savanne en moeras bestaat, zijn de honderden soorten vogels en viervoeters gemakkelijk te spotten. De Pantanal is uitgestrekt, dunbevolkt en nog niet zo toeristisch, wat maakt dat je je hier ver weg van de bewoonde wereld waant. De traditionele cultuur van de plaatselijke pantaneiros (cowboys) draagt bij aan het gevoel dat je je hier op een bijzondere plek bevindt. Ik neem altijd met pijn in het hart afscheid!



Het São Paulo van Natália

Een van de leukste culturele hotspots van de stad is Sesc Pompéia. Dit oude fabrieksterrein werd in de jaren tachtig omgebouwd tot een hip complex met door voetbruggen verbonden tentoonstellingsruimten, een bibliotheek, ateliers, een zwembad en een van de beste theaters en concertzalen van de stad. Ik kom ook graag in Spot, een restaurant met een volledig glazen gevel en een modern minimalistisch interieur. Ook het menu is eigentijds, met veel originele fusiongerechten. Dit is echt een plek om te zien en gezien te worden. Het publiek is ontspannen, ziet er goed uit en flirt er vrolijk op los.



Mis niet langer de handige bespaartips & reisaanbiedingen. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief.