Saskiahamminga
De vismarkt van Musca
In de haven van Muscat, in de wijk Muttrah, bezoeken we de vismarkt. Wat een bedrijvigheid, en wat veel bijzondere en verschillende vissoorten. We kijken onze ogen uit. De verkopers tonen trots hun waren en werken rustig door als wij een tijdje staan te kijken. Mooi om te zien. Zeker een bezoekje waard als je in Muscat bent.
The Opera House by...
In Sydney wil je natuurlijk het Sydney Opera House zien. Dit gebouw is toch wel het symbool van deze stad, zoals de Eiffeltoren voor Parijs. Het Opera House is een gebouw voor opera en theater. Het is ontworpen door de Deense architect Jørn Utzon en staat sinds 2007 op de Unesco-werelderfgoedlijst. Regelmatig worden er 's avonds beelden geprojecteerd op het gebouw. Dit is prachtig om te zien. Toen wij er waren was dit helaas niet het geval, maar kleurde het gebouw prachtig roze. Mooie ervaring om hier 's avonds rond te wandelen.
Heerlijke ham op Ibiz
In een klein straatje in Ibiza stad stuiten we op een winkeltje, annex barretje, vol ham en lekkere kaasjes. Maar vooral 'jamón'. Uiteraard moeten we even naar binnen, kijken, ruiken en proeven. Een stoere dame staat de ham te snijden en biedt ons een stukje aan. Heerlijk met een glaasje wijn erbij. Hier komen we graag terug! Thuis lees ik op internet wat meer over de Spaanse ham: "1. Jamón is de achterpoot van het varken, in Nederland ook wel achterham genoemd. In principe kan met Jamón elke ham worden bedoeld, van de gewone gekookte variant, tot de bijzondere Pata Negra. 2. Jamón Serrano (ookwel Serrano ham) komt het meeste voor en zorgt voor zo’n 90% van de productie van de gerookte ham in Spanje. De Jamón Serrano is afkomstig van gewone witte varkens (cerdo blanco) die worden gevoed met graan en maïs. Oorspronkelijk is de serranoham afkomstig uit de bergachtige regio Andalusië. Serranoham wordt, nadat ‘ie in een pekelbad met kruiden heeft gelegen, zo’n negen maanden gerijpt. Er zijn 3 soorten Serrano ham, de officiële classificatie is afhankelijk van het rijpingsproces: Serrano Bodega: Rijpingstijd van 10 tot 12 maanden. Serrano Reserva: Rijpingstijd van 12 tot 15 maanden. Serrano Gran Reserva: Rijpingstijd van meer dan 15 maanden. 3. Jamón Ibérico, (ookwel Pata Negra) wordt tot de beste rauwe hamsoorten gerekend. De Iberische varkens waarvan de hammen worden gebruikt hebben zwarte hoeven, vandaar de bijnaam ‘pata negra’ wat zwarte poot betekent. De voorpoten worden meestal gedurende 14-18 maanden gerijpt, de achterpoten 24-26 maanden. Het resultaat: een robijn-rode ham met een zeer gearomatiseerde smaak. De officiële classificatie van de Ibérico ham wordt bepaald aan de hand van het soort voedsel en de hoeveelheid eikels die het dier heeft gegeten." Best leuk om te weten toch?
Het mooiste uitzicht
Uren kan ik hier zitten: op dit punt, met uitzicht op de Rocky Mountains in Jasper National Park, precies daar waar de Athabasca River en Miette River samenkomen. Het wat meer witte, kalkachtige water van de Athabasca River mixt hier met het heldere water van de Miette River, wat een bijzonder gezicht is van boven. Om je heen rennen eekhoorntjes en aan de overkant van de rivier zagen we een elk lopen. Deze plek is te vinden bij Tekarra Lodge, een prachtig "vakantieparkje" met cabins in het bos. Maar ook als je hier niet verblijft loont het de moeite even het terrein op te rijden en even op een van deze heerlijke stoelen van misschien wel het mooiste uitzicht van dit gebied te genieten....
Wandelen door de...Sc
In Schotland kun je schitterend wandelen. Hier maakten we een mooie wandeltocht door de Schotse Hooglanden. We liepen een stuk van de South Loch Ness Trail, vanaf Loch Tarff. Je begint met een flinke klim, maar het uitzicht is dit ook dubbel en dwars waard... Onderweg kwamen we een mountainbiker tegen en een handje vol schapen, verder hadden we het trail voor onszelf, zo mooi! We kunnen niet wachten tot we weer naar Schotland kunnen: de prachtige natuur, de mystiek van Loch Ness, de gezellige pubs waar je kunt biljarten en darten, en de gezelligheid bij de open haard in de cottage. Na uren buiten struinen is het heerlijk om binnen weer op te warmen.
Bijzonder Peyto Lake
Bijna surrealistisch mooi is Peyto Lake, gelegen in Banff National Park. Het is niet echt van de gebaande paden, maar het is absoluut de moeite waard om de korte wandeling naar het uitzichtpunt te maken. Denk de andere toeristen even weg, loop een klein stukje en je hebt een adembenemend uitzicht op dit onwaarschijnlijk mooie meer. Op deze foto zie je het begin van het meer, waar het water, met de kalkachtige kleur, vanuit de bergen het meer instroomt. Gedurende de zomer stroomt er een aanzienlijke hoeveelheid rotspoeder (rock flour) vanaf de nabij gelegen gletsjer in het meer, wat voor de bijzondere blauwe kleur van het water zorgt. Het meer is gemakkelijk te bereiken via de Icefields Parkway (Highway 93) en ligt in de vallei van de bergketen Waputik op een hoogte van 1860 meter.
Mooi Drenthe
Met de grenzen gesloten ontdekken we de afgelopen maanden steeds meer mooie en onverwachte plekjes in Nederland. Zo ook Drenthe. In het Hemelvaartsweekend verbleven we een paar dagen in een huisje in het bos bij Norg. Vanuit hier kun je prachtige wandelingen maken, maar natuurlijk ook hunnebedden bezoeken. Wij maakten een mooie wandeling van Natuurmonumenten: de wandeltocht Norger Esdorpenlandschap. Heel afwisselend, door akkers, langs boerderijen, door bos en prachtig open landschap. Dit is een van de weinige plekken in Nederland waar je zo ver je kunt kijken geen horizonvervuiling ziet. Prachtig! Af en toe waanden we ons op de savanne in Afrika...
Bondi Beach: The...Ic
Een van de 'must sees' in Sydney is het natuurlijk het beroemde Bondi Beach. Het strand waar ooit de Australische surfcultuur begon. Naast dit mooie strand ligt de iconische 'Icebergs Swimming Club'. Deze zwemvereniging begon in 1929 als een winterzwemclub voor lokale life guards die in de winter in conditie wilden blijven. Dit is nog steeds een hele actieve en grote zwemclub. Vanuit het zwembad kijk je zo naar Bondi Beach en krijg je af en toe een golf zeewater over je heen. Uiteraard namen zoon en ik een duik in dit prachtige zoutwaterzwembad aan zee, waar de golven tegen en over de rand van het zwembad aanbeuken en je af en toe het zeewier langs je benen voelt glijden. Het water was ijzig koud, maar wat was het gaaf!
De Sultan...Qaboes-mo
In Muscat is een bezoek aan de Sultan Qaboes-moskee een 'must'. Dit is de grootste moskee in Oman. Het indrukwekkende complex bedekt circa 40.000 m² en werd ingehuldigd door sultan Qaboes van Oman op 4 mei 2001. Het is prachtig om hier rond te lopen. Achter iedere hoek is weer een mooi doorkijkje. Wij waren er vroeg in de ochtend, wat als groot voordeel heeft dat het nog lekker rustig is. Regelmatig hadden we het 'rijk' alleen. Van Wikipedia: De moskee is gebouwd uit 300.000 ton Indische zandsteen. De grootste gebedsruimte is vierkant van vorm en is 74,4 bij 74,4 meter. De centrale koepel is vijftig meter hoog. De koepel, de grootste minaret van 90 meter hoog en 4 flankerende minaretten van elk 45.5 meter hoog, zijn de visuele hoofdkenmerken van de moskee. De grootste gebedsruimte biedt plaats aan 6500 moskeegangers en de gebedsruimte voor vrouwen is geschikt voor 750 personen. De verharde buitenplaats is goed voor 8000 personen en er is extra ruimte beschikbaar op de binnenplaats en de doorgangen. Dit totale capaciteit van de moskee komt hierop op 20.000 moskeegangers.
Verenigde Arabische Emiraten • Abu Dhabi omgeving
Verenigde Arabische Emiraten • Abu Dhabi omgeving
Valkenier in de...woe
We zitten in het warme zand en kijken vol ontzag naar 3 indrukwekkende valken. Vanuit het hotel waar we een paar dagen verblijven, middenin het Empty Quarter, gaan we op pad met een valkenier. De trotse man geeft een indrukwekkende demonstratie met zijn valken. Ze scheren boven onze hoofden langs en landen keurig op de arm van de man. De valken die 'niet aan de beurt' zijn, wachten geduldig, met een kapje over hun ogen om niet afgeleid te worden. Vroeger was het een manier om voedsel te verkrijgen, tegenwoordig is de 'valkerij' bijna een nationale sport in de Verenigde Arabische Emiraten. Sinds 2012 is de traditionele jacht met roofvogels erkend als cultureel erfgoed op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. Het wapen van de Verenigde Arabische Emiraten toont een gouden valk, ze hebben er zelfs een valkenziekenhuis lees ik op internet. Prachtig om te zien, in dit geweldige landschap!
Kewarra Beach
Uren lopen we over het prachtige en rustige strand van Kewarra Beach, vlakbij Palm Cove. Mijn zoon en ik zoeken schelpen en kijken of er nog andere spannende dingen zijn aangespoeld. Af en toe komen we een local tegen die de hond uitlaat, maar verder zijn we alleen. Wat een rust en ruimte. We vinden een handje vol mooie schelpen en zien een kleine aangespoelde haai, wat voor zoon al een avontuur op zich is. Wat een plek...
De Icefield Parkway
Als je naar West Canada gaat kun je een rit over de Icefield Parkway natuurlijk niet overslaan. Dit wordt niet voor niets een van de mooiste wegen ter wereld genoemd. Vanaf Lake Louise buigt Highway 1 af naar het westen en rijdt je de Icefields Parkway op. En dan heb je een 230 kilometer lange, adembenemend mooie route voor de boeg, dwars door de Canadese Rockies. De naam van de route komt van de halverwege gelegen Columbia Icefield. Deze gletsjer heeft een oppervlakte van zo’n 325 vierkante kilometer en is één van de highlights langs de Icefields Parkway. De weg lijkt eindeloos en na iedere bocht wacht weer een verrassing: een prachtig blauw meer, een waterval, een immense bergwand, een gletsjertong of een beer of eland langs de weg. Zo kun je toch dagen doorrijden?
Onder de Harbour...Br
We staan hier onder de beroemde Harbour Bridge in Sydney, met in uitzicht op The Sydney Opera House aan de overkant. Tijdens je verblijf in Sydney wil je dit uitzicht natuurlijk niet missen. Wij pakten vanuit Circular Quay in het centrum van Sydney, niet ver van The Opera House een veerboot naar de overkant en wandelden terug over de Harbour Bridge. Vanaf de brug heb je schitterend uitzicht op The Opera House. Op internet lees ik dat de Sydney Harbour Bridge op 19 maart 1932 geopend werd door Jack Lang, de premier van Nieuw-Zuid-Wales. Er was toen zes jaar aan de bouw ervan gewerkt. De brug werd niet alleen gebouwd om de noordelijke regio van de stad toegankelijker te maken, het was ook een werkverschaffingsproject. De brug is van staal en bevat zes miljoen met de hand geslagen klinknagels. Sterke kabels moeten voorkomen dat de brug door de hete zon uitzet. Het is de breedste boogbrug ter wereld. Het brugdek biedt plaats aan acht rijstroken voor autoverkeer, twee treinsporen, een fietspad en een voetpad. Sydney Harbour bridge is 1149 meter lang en heeft een boogspan van 503 meter. De top van de boog is 134 meter boven zeeniveau. Door zijn ligging is het een bekend symbool van Sydney geworden.
Pool with a view
Na een dag slenteren en 'sight-seeing' in warm Hongkong hebben we het geluk een duik in dit te zwembad te kunnen nemen. Tijdens onze tussenstop in deze geweldige stad, op weg naar Australië, verbleven we in een mooi hotel in de wijk Kowloon. Vanuit het zwembad hebben we schitterend uitzicht over de skyline van Central. Wat hebben we hier genoten...
Op het platteland
We maken tijdens ons verblijf in verrassend mooi Drenthe de wandeling 'Norger Esdorpenwandeling' van Natuurmonumenten. Akkers, boerderijen, bossen en uitgestrekte vlaktes wisselen elkaar af. Wat is Nederland toch mooi. Dat wisten we natuurlijk al, maar dit gebied is voor ons nieuw. En wat kun je, misschien zeker als je zoals ik in de stad woont, opeens genieten van de rust en de sfeer op het platteland.
Spelen bij de...water
In Namibië verbleven we onder meer een aantal nachten in Etosha National Park. Een aanrader en must als je in Namibië bent. Je kunt hier makkelijk rondrijden met eigen auto, en in het eindeloze en kurkdroge landschap komt je gegarandeerd veel wildlife tegen. Wij overnachtten in Okaukuejo Rest Camp. Uren brachten we hier door bij de waterplaats. Wat een geweldige plek...We zagen hier grote kuddes zebra's, springbokkies, kudu, neushoorns en giraffen hun dorst lessen, en regelmatig komen er grote families olifanten drinken en spelen. De kleintjes zijn extra vermakelijk om naar te kijken: ze spelen, ze rollen en gooien met stof. Olifanten douchen niet alleen met water maar soms ook met zand of stof om zijn huid soepel te houden, lees ik later. Prachtig om te mogen aanschouwen...
Pas op voor kwallen
Op het strand in Australië tref je regelmatig deze borden aan. En deze waarschuwing zit toch wel in je achterhoofd als je de prachtige zee in stapt tijdens een trip langs de Australische oostkust. Wij waren er in juli / augustus, en de locals verzekerden ons dat er nu geen kwallen zouden zijn en we gerust konden zwemmen. Dat hebben we dus ook een aantal keer gedaan, maar ik was er niet gerust op...Gelukkig is er niets gebeurd, en hebben we genoten van onze heerlijke duiken in zee. Voor de kust van Australië leeft namelijk het meest giftige dier ter wereld: de box jellyfish. Deze kwal – ook wel bekend als kubuskwal of stinger – heeft vijftien lange tentakels die vol met dodelijk gif zitten. Stingers komen het hele jaar voor aan de kust van het Northern Territory en langs de oostkust van Australië tussen november en april. Het noordelijke deel van Queensland is alleen in juni en juli stingervrij.
Boksende wallabies
In de buurt van ons tenthuisje in The Outback van Australië, vlakbij Kakadu National Park, huppelen de wallabies gezellig rond. Het is heel leuk om deze kleine kangoeroe van zo dichtbij in het wild te kunnen zien. Op een ochtend zien we er 2 fanatiek in gevecht. Het gaat er best hard aan toe en soms lijkt het wel of ze boksen. Grappig om te zien dat andere wallabies in de buurt zich er niets van aantrekken en rustig door grazen. Op een gegeven moment geeft de een de andere een flinke trap met een van zijn achterpoten en druipt de ander langzaam af....Er is een winnaar...
Mooi Venetie
In alle vroegte, de zon komt net op, gaan we op pad. Het is nog heerlijk rustig en je hoort Venetië ontwaken. Een aantal jaar geleden verbleef ik een paar dagen op een van de eilanden van deze prachtige, maar erg drukke stad. Maar zo 's ochtends in alle vroegte, als de meeste mensen nog slapen, heb je de stad heel even voor jezelf, zo mooi...
Australië • Great Barrier Reef
Australië • Great Barrier Reef
Naar het Great Barrie
Daar gingen we hoor: stuiterend over de schuimende golven, de zee en de lucht grijs, de passagiers deels groen van zeeziekte. Op weg naar een van de mooiste plekken op aarde: het Great Barrier Reef. Vanuit Port Douglas vertrekken we richting het rif, om daar onder begeleiding van ervaren gidsen te gaan snorkelen. We kunnen ons niet voorstellen dat we straks de prachtige onderwaterwereld van het beroemde rif gaan zien. Het is zo onstuimig! Na 1,5 varen komen we in rustiger water en mogen we het water in. En wat is het mooi! Onder het grijze wolkendek en de ruige zee zien we gekleurde vissen, zoveel koraal, een pijlstaartrog en belanden we in een totaal andere wereld. Schitterend!
Verrassend Drenthe
Afgelopen weekend verbleven we in een huisje in de bossen van Drenthe. Door de coronocrisis een onverwachte bestemming: ons weekendje Ardennen kon niet doorgaan in verband met de gesloten grenzen. Maar wat hebben we genoten, en wat is Drenthe een verrassend mooie en veelzijdige provincie. Bekend om de mooie ongerepte natuur, de bossen en de heide, maar ook zeker geschikt voor een mooie kanotocht. Hier maakten we vanuit het dorpje Annen een kanozwerftocht over de rivier De Hunze. Je peddelt door smalle slootjes langs het prachtige natuurgebied ‘De Duunsche Landen’. En met een beetje geluk kun je zelfs een bever spotten...
Ongerept Drenthe
Afgelopen weekend verbleven we in een huisje in het bos bij Norg. Vanuit hier kun je prachtige wandelingen maken, maar natuurlijk ook hunnebedden bezoeken. Wij maakten een mooie wandeling van Natuurmonumenten: de wandeltocht Norger Esdorpenlandschap. Heel afwisselend, door akkers, langs boerderijen, door bos en prachtig open landschap. Dit is een van de weinige plekken in Nederland waar je zo ver je kunt kijken geen horizonvervuiling ziet. Prachtig! Af en toe waanden we ons op de savanne in Afrika...
Red de bij
Door de foto en tip van Martin op de Community werd ik eraan herinnerd dat het vandaag Wereld Bijendag is. Deze dag is door de Verenigde Naties uitgeroepen om meer aandacht te krijgen voor dit bijzondere insect. Nu we aan huis gekluisterd zijn kijken we nog beter naar alle beestjes in de tuin. Voor het vak biologie moest onze zoon laatst een opdracht doen om onder andere insectenbloemen te bestuderen, waarvoor hij ook wat foto's moest maken. Zo ook deze, met deze mooie bij erbij in close-up. Mooi om te zien hoe bezig de bijtjes zijn met de bloemen in onze tuin! Waarom is de bij zo belangrijk? "Het tekort aan bijen brengt de bestuiving van productiegewassen in gevaar. Ook in de natuur zijn wilde bijen erg belangrijk. Ze zorgen voor de bestuiving van meidoorn, sleedoorn en andere struiken en bomen met vruchten. Zonder vruchten ontstaan er geen zaden en zonder zaden komen er geen nieuwe planten." (bron: internet, website Groenrijk)
Canada • Peter Lougheed Provincial Park
Canada • Peter Lougheed Provincial Park
Mooi Canada
Tijdens onze rondreis door de Rocky Mountains verbleven we ook een aantal dagen in prachtig en ruig Peter Lougheed Provincial Park. Dit is een minder bekend gebied in de Rockies, waar avontuur en outdoor-activiteiten centraal staan. Vanaf onze campground maken we een wandeling naar een dichtbij gelegen meer, waar langs de oever een eland tegenkomen, een grote uil spotten en sporen zien van wolven. Wat een schitterend gebied!