New York - Travelstyle
De laatste mode en New York zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Columbus stuurde haar modeteam naar New York en combineerde Nederlandse ontwerpen met New Yorkse designs. Columbus-redacteur Natascha van Aalst woont in New York en vroeg plaatselijke fashion designers what’s hot / and what’s not.
Naam: Dawn Cameron
Leeftijd: 32 jaar
Werkt als: financieel consultant en runt teashop
Sanctuary Tea
Woont in: Battery Park/Tribeca
Je woont in Battery Park, in het ‘up and coming’
zuidelijkste puntje van Manhattan, hoe is het daar?
‘We wonen op de 24ste verdieping en hebben uitzicht over de stad en
over het water. Daar geniet ik vooral ‘s morgens vroeg van, of
tijdens die magische tien minuten rondom zonsondergang, die onze
buurt in een sprookjestuin verandert. Ons appartementencomplex
kreeg veel publiciteit omdat ze na 9/11 – toen Battery Park nog
gewoon park was – door gingen met de bouw.’
Is het waar dat je op de overblijfselen van 9/11
woont?
‘Er is meer grond ontstaan doordat de pieren zijn opgevuld met de
dirt van de twee ingestorte wolkenkrabbers, gek idee he? Maar ik
woon hier nu een jaar en ben heel blij met ons appartement. Het
ligt vlakbij onze favoriete restaurants; The Harrison, daar eet je
heerlijk ‘Amerikaans met een twist’. Of ga naar Ninja, een
sushi-restaurant dat is ingericht als Samoerai-dorpje, waar alles
draait om de experience; het is als Disneyworld, maar dan bij mij
om de hoek!’
Je bent zelf ook een restaurant aan het opzetten; Sanctuary
Tea?
‘Ja, ik werk al jaren in finance, maar heb naast mijn werk ook een
eigen bedrijfje. Sanctuary Tea is inmiddels geëvolueerd van tea
shop naar restaurant waar je thee kunt drinken, maar ook speciale
gerechten kunt eten die bereid zijn met thee; van muffins en scones
tot tonijn, kip of onze thee-cocktails! We gaan in augustus open in
Tribeca, heel spannend. Er zijn in
New York niet veel goede plekjes om thee te drinken. Ik ga
meestal naar Balthasar, waar eigenlijk alles goed is; de
theeBalthasar, waar eigenlijk alles goed is; de thee, de koffie, de
oesters...’
Balthasar, doe maar duur! Heb je ook zo’n chique smaak als
het op mode aankomt?
‘Ik heb al een jaar niets gekocht, al mijn geld steek ik in de tea
shop. Maar ik kan nog wel wegdromen als ik langs de etalages van
Nanette Lepore of Rebecca Taylor loop. Deze New Yorkse ontwerpers
maken bohemien mode; funky, maar toch draagbaar, daar houd ik
van.’
New York kan – vooral in de hoogzomer – flink benauwend zijn,
waar ga je heen als je de stad zat bent?
‘Ja, New York is op haar best in de lente en aan het einde van de
zomer. Om de stad uit te zijn, gaan mijn man Hamish en ik naar New
Jersey. Drie kwartier hier vandaan, ten westen van Hackensack, ligt
de Split Rock Loop. Je kunt er hiken en kamperen middenin de
natuur. En er is wildlife, dus vergeet je beren-spray niet!’
Klik om te kijken of de papieren
editie of
de digitale
editie nog
beschikbaar is.
