Santa Fe is de thuisbasis van de lokaal geteelde koffie Café El Tute, de boeren uit de regio zijn verenigd in een coöperatie met een eigen fabriek/branderij waar de bonen worden verwerkt tot een verkoopklaar product. Het is mogelijk om in deze plaats een ecologische koffiefarm met aansluitend de fabriek te bezoeken, zeer leerzaam en een leuk uitstapje.

Hotels:
http://www.anachoreo.com/hotel/
http://coffeemountaininn.com/
http://www.hotelsantafepanama.com/