Kanton Lausanne

Reisgids

Beste reistijd

Foto's

Praktisch

Wijngaardterrassen van Lavaux

Kanton Lausanne,
Zwitserland


Bij wijngebieden denk je al snel aan landen als Frankrijk, Italië of Spanje. Maar ook in Zwitserland vind je enkele wijngebieden, en daar zijn ze behoorlijk trots op. Wie een Zwitsers wijntje wil proeven, zal waarschijnlijk ook naar dit land moeten afreizen. Slechts 1% van de wijn wordt namelijk geëxporteerd naar het buitenland. De wijnbouw in Zwitserland concentreert zich voornamelijk rondom het Meer van Genève. Zo liggen bij Lausanne de wijngaardterrassen van Lavaux, sinds 2007 op de Werelderfgoedlijst van de UNESCO. Met een oppervlakte van 800 hectare is Lavaux de grootste wijnbouwgebied van Zwitserland. Hier zijn de terrassen vanuit de lucht te zien.